長崎産の養殖真鯛を
通販にてお届けします
通販にてお届けします
鳥羽水産では、安全で美味しい無薬養殖の真鯛を販売しております。
厳選された魚粉・健康促進栄養剤・ポリフェノール入りのEP飼料など、メーカー様と研究を重ねた独自のエサで育てており、更に10メートルの生け簀でのびのびと育成しているため生臭く無く、引き締まった甘みがある身の真鯛に育ちます。
全国の方にご賞味いただきたく通販として販売しており、魚一匹はもちろん、活き〆・血抜き・魚三枚おろし・サクなど免許を持った海鮮料理屋の職人が「捌いて」お届けすることも可能です。
鯛は宴会のお造り・お食い初め・結納などでも活躍する食材なので、お祝い事としてのギフトをお考えの方も是非お問い合わせください。
厳選された魚粉・健康促進栄養剤・ポリフェノール入りのEP飼料など、メーカー様と研究を重ねた独自のエサで育てており、更に10メートルの生け簀でのびのびと育成しているため生臭く無く、引き締まった甘みがある身の真鯛に育ちます。
全国の方にご賞味いただきたく通販として販売しており、魚一匹はもちろん、活き〆・血抜き・魚三枚おろし・サクなど免許を持った海鮮料理屋の職人が「捌いて」お届けすることも可能です。
鯛は宴会のお造り・お食い初め・結納などでも活躍する食材なので、お祝い事としてのギフトをお考えの方も是非お問い合わせください。
PICK UP商品ピックアップ
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鳥羽水産ならではの通販のカタチ
「丸物」「丸」と称されている魚は、魚まるごと一匹を指します。
活き〆後、血抜き、神経抜きを行った状態で配送いたします。
活き〆後、血抜き、神経抜きを行った状態で配送いたします。
ウロコと内蔵を取り除き、綺麗に洗浄した状態で配送いたします。
下処理の仕方で鮮度が変わりますが、免許を持った職人が処理を行いますのでご安心ください。
下処理の仕方で鮮度が変わりますが、免許を持った職人が処理を行いますのでご安心ください。
右身、左身、中骨に分かれるもっとも基本的な魚のおろし方「三枚おろし」をした状態で配送が可能です。
兜割りをお付けして配送いたします。
兜割りをお付けして配送いたします。
サクは身を切り分けた切り身の状態を指します。
魚を捌いている時間がない方、捌き方が分からない方で特に「刺身」でご賞味をお考えの方はサクをお勧めしております。
魚を捌いている時間がない方、捌き方が分からない方で特に「刺身」でご賞味をお考えの方はサクをお勧めしております。
真鯛は全て真空パックで閉じ、氷を入れた発泡で配送いたしており、様々なキロ数・オプションのご用意がございます。
ご不明な点はお気軽にご相談ください。
ご不明な点はお気軽にご相談ください。
長崎県の海と安全面・栄養面に優れた真鯛
長崎県は東シナ海と日本海をつなぐ対馬海峡に面し、数多くの島嶼（とうしょ）、半島から形成されています。
四季折々の回遊魚が遊来するなど魚にとっても海環境が良く、長崎県の水産業は常に生産量上位です。
2016年から2020年までの長崎県水産業振興では全国2位という調査結果があり、鯛類は全国1位を誇る生産量です。
鳥羽水産はそんな美しい長崎県の海で真鯛を養殖し、販売しています。
独自の飼料で無薬養殖を行っているので小さなお子様がいるご家庭でも安心してお召し上がりいただけます。
安全面・栄養面に優れた真鯛をお探しの方は是非お問い合わせください。
ごあいさつ
ホームページをご覧いただきありがとうございます。
有限会社鳥羽水産の鳥羽大成（とばたいせい）です。
弊社の養殖真鯛の特徴は、エサと無薬に拘ることで甘く健康な真鯛を育て、職人の手で捌くことで成り立つ「味と鮮度」です。
お客様には毎度お喜びの声をいただいており、またそのお言葉が私達の活力になっております。
愛する長崎の海で育てた真鯛を通販にて皆様にお届けいたしますので、ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。
気になるから話を聞いてみたいという方、お祝い事で注文したいけど何を頼めばいいか分からない方もお気軽にご相談ください。お客様のご希望・ご要望に合わせ商品をご提案いたします。
- 2020年10月06日 16:11:33
- 商品をアップしました。よろしくお願いします。
- 2020年09月24日 16:41:11
- 新しいホームページを公開しました
